Nasi Uduk Palagan

KOTAJOGJA.COM – Siapa sih yang tidak suka nasi uduk, nasi putih yang dimasak dengan santan kemudian diberi daun salam dan sereh ini merupakan makanan otentik khas Indonesia. Tidak hanya rasa gurihnya saja yang memang nikmat, aromanya yang harum, membuat kita membayangkannya saja cukup membuat perut dan lidah berontak. Salah satu warung makan yang terkenal nasi uduknya yakni Nasi Uduk Palagan yang lokasinya di Jl. Palagan Tentara Pelajar No.104, Sleman – Yogyakarta, kalau dari Ring Road menuju Hotel Hyatt, letaknya sebelah kiri persis sebelah masjid. Tempatnya sederhana, bersih, nampak asri dengan pot-pot bunga serta meja kursi kayu, serta memiliki kapasitas hingga kurang lebih 55 orang membuat warung makan ini tak pernah sepi pengunjung.

Menunya sangat variatif, banyak sekali pilihan lauk juga sayur yang bisa menjadi teman santap nasi uduk anda. Dari mulai seafood (gurame bakar / goreng, udang goreng / balado), ayam bakar / goreng baik ayam potong maupun ayam kampung juga ada, Lele, Bebek, Kepala Ayam Goreng, Usus, Telur Dadar / Balado, Ati ampela, Babat, Daging, tempe, tahu, masih banyak lainnya dan lengkap sekali. Sayuran anda bisa pilih mulai dari sayur asem yang segar, oseng daun pepaya, terong baladom atau oseng-oseng pare, botok juga semur jengkol pun ada, mantap kan pilihannya. Nasi uduknya unik, dibungkus dengan daun pisang dengan porsi mini, satuannya dihargai Rp. 800,- atau Rp. 3000,- / bungkus, ada juga menu Nasi Uduk Bakar Palagan dan aneka Nasi Goreng. Menu minuman juga banyak ragamnya, dari yang standar (es teh, es jeruk, es lemon tes, dll) hingga aneka jus buah segar. Harga lauk mulai dari Rp. 1500,-. Menu sayur mulai Rp. 3000,- dan menu minuman dibandrol mulai dari Rp. 2000,-. Ajak serta keluarga dan teman-teman anda untuk menikmati mak nyusnya nasi uduk palagan, buka setiap Senin – Sabtu mulai pukul 07.00 – 21.00 Wib, dan khusus hari Minggu buka mulai pukul 07.00 – 15.00 Win, jangan sampai kehabisan ya. (Arisca Meir/kotajogja.com)